27.12.21

News vom Trüffelsucher

Ab 2022 gibt es keine Trüffel-Kurse mehr. Das hat mehrere Gründe. Zum einen hatte ich nach meinem Unfall doch einige Beschwerden, welche länger anhielten als gedacht.  Zum anderen  ist in der Schweiz ein eigentlicher Hype auf Trüffel ausgebrochen. Viele Hundehalter wollen nun plötzlich auch Trüffel suchen.  Diese Entwicklung scheint in der Corona Zeit noch verstärkt zugenommen zu haben. Ich bekam sehr viele Anfragen, ob ich Kurse anbiete. Auf der einen Seite freut mich das und an sich begrüsse ich das. Weiterbildung ist ja nichts Schlechtes.  Andererseits merken wir in unserer Region leider immer mehr, dass es vermehrt Menschen gibt, welche die Natur, den Wald, die Wildtiere, die Pflanzen und die Trüffel nicht wirklich respektieren . Es wird gegraben was das Zeug hält und die - z.T. sehr grossen - Löcher bleiben immer öfters offen.  Und nein, es waren keine Wildschweine. Ich weiss A wo Trüffel wachsen und B wie Wildschweine graben. Das sieht ganz anders aus! Es gibt leider auch immer mehr Abfall im Wald, der Druck auf den Wald hat meiner Meinung nach deutlich zugenommen. Die Spuren, nicht nur von Trüffelsuchern, welche sich in der Natur falsch verhalten, sondern ganz generell das Verhalten in der Natur in den letzten zwei Jahren sind leider unübersehbar. Deshalb möchten wir diesen Trend nicht weiter beflügeln. Darum stelle ich meine diesbezüglichen Angebote 2022 ein. Wir suchen nur noch sehr gezielt und wenig Trüffel. Wir machen die Löcher immer zu. Im übrigen: Die meisten reifen Trüffel sind in aller Regel nur ca. 5 bis 7 cm unter der Oberfläche! Auch tragen wir zur Vermehrung der wilden Trüffel bei, mit dem gezieltem ausbringen  von Substrat mit Kalk und Trüffelsporen. Die Natur ist nicht unendlich verfügbar und braucht den nötigen Respekt.

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